Бархатцы — описания сортов с фото и названиями

Содержание
  1. Описание и особенности бархатцев
  2. Бальзам для губ
  3. Бархатцы в кулинарии.
  4. Белоцветник зимой
  5. Болезни и вредители
  6. Виды и сорта бархатцев
  7. Виды и сорта безвременника
  8. Виды и сорта белоцветника
  9. Виды и сорта бересклета
  10. Выращивание бархатцев из семян
  11. Высадка рассады в открытый грунт
  12. Где растут бархатцы?
  13. Для женщины
  14. Другие виды
  15. Зимовка бересклета
  16. Как размножить бересклет
  17. Классификация бархатцев по высоте куста.
  18. Когда сажать бархатцы?
  19. Лакричные
  20. Леммона
  21. Лосьон для лица
  22. Лучистые или ясные
  23. Масло для лечения ран и ожогов
  24. Мелкие
  25. Настой из бархатцев и способ его приготовления.
  26. Настой при глистных инвазиях
  27. Оригинальный салат с семечками и бархатцами
  28. Отклоненные, французские
  29. Печенье шакер-лукум
  30. По форме и количеству лепестков
  31. Помидоры соленые с бархатцами
  32. При похудении
  33. Применение в косметологии
  34. Размножение бересклета корневыми отпрысками
  35. Размножение бересклета семенами
  36. Салат из грейпфрута и моркови с бархатцами
  37. Свежие цветки
  38. Способы применения при различных заболеваниях
  39. Температура и освещение.
  40. Успокаивающее средство

Описание и особенности бархатцев

Бархатцы имеют прямые стебли и ребристые побеги. Несмотря на сильную ветвистость, куст компактный, высота 20-120 см. Система корней развивается по мочковатому типу.

Листья бывают нескольких видов, это зависит от сорта: перисто-раздельные, рассеченные и цельные. Располагаются друг напротив друга или в очередном порядке.

Окраска все оттенки зеленого как светлые, так и темные. Вытянутой формы с заостренным концом, напоминают перья. Края листовой пластины с небольшими зубцами. Зелень ажурная.

Соцветия, расположенные на верхушках побегов, напоминают по форме корзинки среднего размера. Встречаются простые, полумахровые и махровые. Представляют собой чашечку из сросшихся коротких листьев на длинной ножке. В середине находятся трубчатые цветы с темноокрашенными венчиками. Ближе к краю ложно язычковые с овальными волнистыми лепестками.

Плод — плоская черная или черно-коричневая коробочка. Семя длинное, черно-белое, срок всхожести 3-4 года.

Бальзам для губ

Измельченные цветки бархатцев (2 ст. л.) смешивают с 50 мл оливкового и 15 мл миндального или абрикосового масла. Настаивают масляную смесь 14 дней, а затем фильтруют и применяют для ежедневного ухода за губами. Приготовленное средство эффективно устраняет сухость, увлажняет, защищает губы от обветривания на морозе и появления трещин.

Бархатцы в кулинарии.

Высушенные и измельченные цветки бархатцев используются в качестве приправы, известной как имеретинский шафран. Они придают пище не только особый пряный вкус, но и красивый золотистый цвет. Листья и цветы бархатцев входят в состав некоторых салатов, а также используются для консервирования овощей. Маринад, в который добавили парочку соцветий, придают огурцам особую упругость и делают их хрустящими. Соцветие бархатцев является сырьем, из которого производят пищевые красители, имеющие насыщенный желтый или желто-оранжевый цвет.

Белоцветник зимой

Белоцветники отличаются зимостойкостью, поэтому в укрытии не нуждаются. Если же прогнозируют морозную зиму без снега, набросайте на участок лапник и забудьте о белоцветнике до весны.

Болезни и вредители

От времени посадки бархотки до появления первых цветков проходит 2 месяца. Если бутонов по истечении этого срока нет, возможно, осуществлялся неверный уход, растение подверглось атакам вредителей или просто заболело. Выяснить причины недомогания и найти решение поможет таблица:

Проблема

Причина

Устранение

Черная ножка Повреждение молодых растений и рассады. Полив всходов и кустов бледно-розовым раствором марганца. Использование фунгицидов, посыпание грунта золой. В тяжелых случаях пересадка растений.
Серая гниль Повышенная влажность, сырость, слишком густая высадка. Использование навоза в качестве органического удобрения. Заболевшие кусты лучше выдернуть и утилизировать. Профилактика: прополка, рыхлый грунт, хорошо пропускающий влагу.
Вирусная инфекция Бактерии в почве. Удаление поврежденных растений.
Грибковая инфекция Переувлажненный земляной ком.
Паутинный клещ Сухой воздух. Регулярный полив, опрыскивание листьев табачной настойкой: на 3 л 200 гр выдерживание 2 дня, после развести водой до количества 10 л и добавить 50 гр мыла.
Белокрылка Жаркая погода, выращивание в закрытых теплицах с низкой влажностью. Опрыскивание препаратами: Актара, Фитоферм, Искра.
Улитки, слизни Сырая погода, избыточная влажность. Сбор вредителей вручную, опрыскивание земли вокруг растений настоем горчицы.
Трипсы Отсутствие ухода и профилактики. Обработка специальными средствами: Малатион, Спиносад или Тиаметоксам.
Гусеницы Использование химических препаратов: Командор, Фуфан. Посыпание листвы пеплом.
Тля

Бархатцы подходят не только для посадки на клумбы или контейнеры, они отлично смотрятся в переднем ряду на огороде. Специфическим запахом цветы отпугивают вредителей от овощей, помогая сохранить урожай. Оберегают от грибковых болезней, таких как фузариоз.

Из них делают настои, оберегающие от тли. Для этого измельчают любые части растений, заполняют 5 л ведро до половины и заливают горячей водой. Настаивать в темном месте 2 дня. После добавить 30-40 гр жидкого или кускового мыла и опрыскивать фруктовые деревья, огурцы или капусту.

Виды и сорта бархатцев

В культуре существует много разновидностей бархатцев, но популярными являются сорта трех видов: бархатцы прямостоячие (обычно высокие), бархатцы отклоненные (низкорослые) и бархатцы тонколистные, которые в наших широтах распространены менее других. Сорта этих трех видов очень разнообразны: среди них есть бархатцы крупноцветковые и мелкоцветковые, бархатцы махровые и густомахровые всех оттенков желтого, оранжевого и коричневого цветов.

Предлагаем ознакомиться  Торшер своими руками: 30 фото красивых вариантов изготовления торшера

Виды и сорта безвременника

Не все безвременники зацветают осенью, существуют виды, пока не очень широко выращиваемые в культуре, которые цветут ранней весной. Мы познакомим вас с популярными видами и сортами и осеннецветущих, и весеннецветущих безвременников.

Весеннецветущие безвременники

Виды и сорта белоцветника

Как мы уже писали в начале статьи, в культуре выращивают только два вида белоцветника.

Виды и сорта бересклета

Видов бересклета в природе существует очень много, немало их и в культуре. Предлагаем вам знакомство с культурными видами бересклета, а также с их сортами. Начнем с тех видов, о которых уже упоминалось в этой статье.

Выращивание бархатцев из семян

Посадка бархатцев не представляет сложности даже для новичка, поскольку эти цветы совершенно неприхотливы. Можно прикопать готовый цветущий куст, и он почти наверняка примется и будет радовать вас долгим цветением. А можно без затей посеять семена прямо в открытый грунт. Делать это нужно в мае, когда почва прогреется в достаточной степени.

Но для тех, кто не ищет легких путей и готов испытать себя в качестве селекционера, мы расскажем, как осуществить посев бархатцев, как вырастить бархатцы из сеянцев, как получаются бархатцы из семян и когда сажать бархатцы на рассаду.

Высадка рассады в открытый грунт

Растение предпочитает удобренный нейтральный грунт: pH 6.0-7.0. Для дренажа на выбранный участок вносят компост, это поможет обогатить корни кислородом. Если почва тощая, необходимо подкармливать молодые растения, в период их роста, не менее 2-3 раз.

Определить готовность рассады к перемещению на постоянное место просто: должно вырасти не менее 3-4 настоящих листиков и сформироваться мощные корни. Срок перевалки в открытый грунт — конец мая или начало июня.

Расположение бархатцев на клумбе зависит от вида и сорта. Карликовые могут расти на расстоянии до 20 см друг от друга, среднерослые 30 см, а великаны не менее 40 см. При посадке стебель нужно углубить на 1-2 см в почву.

Где растут бархатцы?

Сегодня бархатцы культивируются практически во всех странах Европы, Азии, Африки и Южной Америки. В дикой природе бархатцы растут в Испании и Португалии, Франции и Германии, Дании, Швеции, Польше и Белоруссии, на всей территории России. Встречаются эти цветы и в Индии, Пакистане, Китае, но самый большой ареал произрастания отмечается в Перу, Чили, Венесуэле, Парагвае и других странах Южной Америки, а также на территории Мексики.

Для женщины

Настои и отвары целебного растения могут помочь женщине при разных проблемах. При менструальных болях нужно пить чай. Он оказывает спазмолитическое действие, заменяет болеутоляющие лекарства. У женщин настой тагетеса нормализует гормональный фон.

Другие виды

Еще несколько встречающихся видов.

Зимовка бересклета

Молодые растения, которым не исполнилось трех лет, нужно обязательно укрывать на зиму лапником или сухой листвой, иначе они могут погибнуть. Взрослые кусты зимуют без укрытия, но, чтобы предотвратить подмерзание корней в бесснежную зиму, разумно будет замульчировать приствольный круг опилками или листьями.

Как размножить бересклет

Бересклет размножается семенами, отводками, делением куста и черенками. Сорта с пестрыми, красными и желтыми листьями размножаются исключительно вегетативно.

Классификация бархатцев по высоте куста.

В цветоводстве используют классификацию, в которой разделение ведется по высоте растения, форме соцветий и их окраске.

По высоте куста различают:

  • Гигантские бархатцы (90-120 см);
  • Высокорослые (высокие) бархатцы (60-90 см);
  • Среднерослые бархатцы (45-60 см);
  • Низкорослые (низкие) бархатцы (25-45 см);
  • Карликовые бархатцы (до 20 см).

Когда сажать бархатцы?

Сроки посадки бархатцев в открытый грунт зависят от температуры воздуха. Посев семян или высадку рассады нужно производить только после того, как ночная температура не будет опускаться ниже 5°C. В южных регионах с мягким и теплым климатом высадку можно начинать с середины апреля, а в районах с умеренным климатом этот процесс лучше отложить до второй декады мая.

Лакричные

Растение встречается больше в дикой природе и на сельскохозяйственных полях в качестве сорняка. Хорошо переносит засушливый климат, неприхотливо к грунту. Высота 8-50 см.

Леммона

Другое название бархатцы лимонные. Относятся к видам великанам, высота доходит до 110-120 см, имеют также большую листовую пластину до 15 см. Аромат цветов напоминает запах мандаринов и привлекает многочисленных бабочек.

Лосьон для лица

На ночь 1 ст. л. измельченных цветков растения заливают стаканом кипятка. Утром полученный настой, профильтровывают, добавляют по 5 мл водки и свежевыжатого лимонного сока. Используют для протирания кожи лица утром и вечером как очищающее и успокаивающее средство, способствующее снятию раздражения и устранения прыщей. Хранить его следует в холодильнике.

Предлагаем ознакомиться  Жуки (36 фото)

Лучистые или ясные

Многолетнее растение с прямыми стеблями, высотой 40-80 см. Форма цветов простая, а листовая пластина узкая, их собирают, сушат вместо эстрагона.

Масло для лечения ран и ожогов

Измельченные цветы растения заливают оливковым маслом в соотношении 1 к 10 и оставляют смесь на 8 часов, затем ставят на водяную баню и выдерживают 30 минут. Дают немного остыть, отделяют и отжимают цветочную массу. Хранить приготовленное средство нужно в посуде из темного стекла в холодильнике. Использовать при необходимости для протираний, примочек и компрессов при различных повреждениях кожи.

Мелкие

Представляет собой крупный куст от 50-180 см, некоторые достигают отметки 200 см. Название же свое получили в честь маленьких цветов 1.5-2.5 см. Листья длинные темно-зеленые, обладают сильным запахом.

Настой из бархатцев и способ его приготовления.

Чтобы избавиться от глистов или других паразитов, которые иногда находятся в желудочно-кишечном тракте человека, используют настой из бархатцев. Чтобы его приготовить, необходимо столовую ложку мелко нарезанного сырья (листья, стебли и цветы) залить 300 мл крутого кипятка и выдержать в течение получаса.

Благодаря антисептическим свойствам этого растения, ингаляции с его настоями используются для терапии вирусных и бактериальных заболеваний органов дыхания. Такую процедуру можно проводить как с помощью специальных приборов, так и по старинке над чайником. Для настоя хватит 5 бутонов, которые заливаются кипятком (не более 300 мл).

Настой при глистных инвазиях

Растительное сырье (1 ст. л.) заливают 300 мл кипятка и настаивают 30 минут. Затем отфильтровывают и принимают при аскаридозе, энтеробиозе и других глистных инвазиях три раза в сутки по 30 мл. Для борьбы с кишечными паразитами можно еще использовать свежие цветки бархатцев, которые необходимо употреблять по 5 штук перед сном.

Оригинальный салат с семечками и бархатцами

Для приготовления блюда понадобятся свежие, упругие лепестки. Полный перечень включает в себя такие продукты:

  • 150 г листового салата;
  • чайная ложка льняного семени;
  • чайная ложка семечек подсолнуха;
  • половина рюмки оливковое масло;
  • 3–4 соцветия бархатцев;
  • несколько капель уксуса бальзамического;
  • соль по вкусу.

Листья салата моют, режут на ленточки или квадратики и выкладывают на плоское блюдо. Равномерно посыпают семечками подсолнуха и льняным семенем. Лепестки бархатцев насыпают сверху. Салат сбрызгивают уксусом, солят и заправляют оливковым маслом. Ингредиенты не перемешивают.

Отклоненные, французские

Наиболее популярен у цветоводов, часто встречается в композициях на клумбах. Размеры кустов средние — 50 см в высоту. Лист продолговатой формы, с заостренным концом. Корзинки простые и махровые, это зависит от сортовой принадлежности, некрупные: 4 см в диаметре. Цветовая гамма: оранжевый и его оттенки. Можно использовать в качестве комнатного растения или украшения балкона или лоджии.

Сорт

Размер (см) Особенности

Цвет

Вилморин 26 Соцветия изящные. Ярко-желтый.
Гольд Копхен 25 Зелень густая, цветы небольшие. Золотистый.
Гольд бол 60 Раскидистый куст. Корзинки полумахровые. Подходит на срез. Насыщенный желтый.
Кармен 30 Крупные корзинки 6 см в диаметре. Желтая середина, к краю растяжка цвета от красного до коричневого.
Вишневый браслет 25 Густые кусты, хороши для балконов и клумб. Красный с оттенком спелой вишни.
Огненный шар 70 Рослые бархатцы, оригинальная окраска. Красно-коричневый, переходящий в желтый.
Золотой шар 30 Цветы мелкие. Растение выдерживает небольшие заморозки Оранжево-золотистый.
Оранжевое пламя 25-30 Растут тесно друг к другу. Оранжевый с красными вкраплениями.

Печенье шакер-лукум

Эта выпечка – традиционный десерт азербайджанской кухни. Для приготовления печенья нужно взять:

  • полкилограмма белой пшеничной муки;
  • 200 г сливочного масла;
  • яичный желток;
  • 50 мл крепкого спиртного напитка (коньяка, водки, рома);
  • 2 чайных ложки порошка, сделанного из лепестков бархатца.

Масло размягчают и разминают вилкой. Добавляют цветочный порошок и взбивают массу до полного смешивания продуктов. В отдельной чашке растирают желток с сахарной пудрой. Соединяют масло и желток, добавляют муку и делают крутое тесто. Затем кладут «колобок» на тарелку и ставят в холодильник на 6–7 минут.

Из кусочков теста скатывают шарики размером не более 3 см и слегка придавливают, чтобы получились лепешки толщиной 0,8–1 см, кладут их на противень с антипригарным покрытием. Печенье выпекают в духовке при умеренной температуре 6–8 минут.

По форме и количеству лепестков

Характерным сортовым признаком растения являются форма и количество лепестков:

  • гвоздикоцветные имеют лепестки язычковой формы;
  • хризантемовидные с крупными трубчатыми лепестками;
  • анемоновидные объединяют особенности двух видов: серединка сформирована из трубчатых лепестков, по краю пролегают два ряда язычковых.

Соцветие в виде корзинки может напоминать по форме строение цветка ромашки: быть полумахровым с небольшим количеством рядов из цветочных листочков или махровым, туго наполненным лепестками одного вида или комбинированными.

Цвет лепестков бархатцев может быть:

  • желтый,
  • красновато-коричневый,
  • оранжевый,
  • белый,
  • лимонный,
  • пестрый.

Помидоры соленые с бархатцами

Для этой заготовки нужны лепестки и листики низкорослых бархатцев и мелкие красные помидорки. Также понадобятся пищевая соль, сахар-песок и уксусная эссенция.

Предлагаем ознакомиться  Начинка для пирогов и пирожков: самые интересные варианты

На дно стерилизованной литровой банки кладут 2 средних цветка и несколько листочков бархатца. Плотно укладывают помидоры, добавляют соль (по вкусу) и чайную ложку сахара.

В чайнике кипятят воду и заливают ее в банку, заполняя емкость до горлышка. Добавляют 3–4 капли уксуса, закатывают банку, переворачивают и накрывают толстым полотенцем. Оставляют заготовку в перевернутом виде, пока банка не остынет. Хранят соление в холодильнике.

При похудении

Активный обмен веществ – залог эффективности любой диеты. Напитки из бархатцев нужно включить в рацион как мочегонное средство, которое в сочетании с большим количеством воды помогает улучшить метаболизм.

Если во время диеты посещать спортзал, можно избавиться от избытка жидкости в организме во время физических упражнений. Питье на основе растительного сырья окажет потогонный эффект и улучшит результат. Килограммы будут «таять» намного быстрее. Исчезнет отечность, и кожа будет выглядеть гладкой и здоровой.

Во время диеты готовят слабый чай из бархатцев, заваривая столовую ложку сухих цветов на литровую банку. За день следует выпивать стакан жидкости.

Применение в косметологии

Лечебные свойства цветов бархатцев нашли применение и в косметологии для ухода за кожей рук, ног, лица и губ. Они оказывают очищающее, регенерирующее и увлажняющее действие, устраняют угревую сыпь, раздражение, делают кожу более мягкой, нежной и бархатистой, способствуют ее омоложению. Их активно используют для приготовления домашних бальзамов, косметического масла, мыла, тоника, лосьона и других средств. Эфирное масло, выделенное из растения, применяют также в парфюмерии для ароматизации туалетных вод.

Размножение бересклета корневыми отпрысками

Крепкие корневые отпрыски высотой не более 40-50 см отделяют от материнского растения ранней весной, как только прогреется почва. Толщина корня отпрыска должна быть не менее полутора сантиметров, а длина 25-30 см. Не стряхивая с корней почву, отпрыск сразу пересаживают на постоянное место или доращивают до нужных размеров.

Размножение бересклета семенами

Свежесобранные семена бересклета лучше сеять осенью сразу в почву, замульчировав затем посадку на зиму листьями или соломой. Если вы решили сеять бересклет весной, стратифицируйте семена в течение полугода в холодильнике, но перед этим замочите их на пару дней в воде.

Салат из грейпфрута и моркови с бархатцами

Аромат лепестков бархатца хорошо сочетается с запахом и кислинкой цитрусовых. Для приготовления этого необычного и полезного десерта понадобятся:

  • грейпфрут среднего размера;
  • 5 крупных соцветий бархатцев;
  • маленькая морковь;
  • чайная ложка оливкового масла;
  • щепотка розмарина;
  • соль;
  • молотый душистый перец.

Грейпфрут очищают, отделяют друг от друга дольки и чистят их, снимая белую пленку. Затем дольки кладут в салатницу. Морковь чистят и шинкуют мелкой соломкой и тоже кладут в чашку.

Из соцветия вынимают лепестки и острым ножом отрезают черенки. Эта часть лепестка горчит, поэтому ее лучше удалить. Насыпают лепестки в салатницу. Ингредиенты можно не перемешивать.

Растительное масло наливают в маленькую чашку, насыпают туда измельченный розмарин, соль и душистый перец. Заправку хорошо перемешивают и поливают салат.

Свежие цветки

Благодаря большому содержанию эфирных масел, сильный аромат цветочков помогает нормализовать работу нервной системы, поднять настроение, убрать нервное напряжение. Чтобы успокоиться, достаточно просто побыть какое-то время рядом с цветущими растениями, подышать их ароматом. Сок помогает при укусах насекомых (ос, пчел) – несколько капелек наносят на проблемный участок.

Свежие бархатцы при употреблении внутрь помогают снять усталость глаз при работе, связанной с напряжением зрения, снижают вероятность развития катаракты. Для этого рекомендуют ежедневно в течение 1 месяца съедать 2 – 3 цветочка, добавив их в салат или другое блюдо. Улучшить зрение помогают и сухие соцветия, их употребляют по 1 ч. л. в день.

Способы применения при различных заболеваниях

Лечебные препараты на основе бархатцев пригодны как для внутреннего, так и наружного применения. Из них готовят отвары, настои, масляные вытяжки и спиртовые настойки.

Температура и освещение.

Цветы бархатцы являются теплолюбивыми растениями, поэтому их нужно сажать на солнечных участках, хотя легкая тень им не навредит. Самой лучшей температурой, которая нужна для оптимальной вегетации и полноценного цветения, считается диапазон от 20°C до 23°C. При более прохладных температурных условиях ростки замедляют свой рост, а листья приобретают бледно-зеленую окраску. Первые заморозки обычно приводят к гибели растений. На чрезмерно затененных местах рост побегов ускоряется, а цветение угнетается.

Успокаивающее средство

Цветки бархатцев (5 – 6 штук) смешивают с 1 ч. л. листьев мяты и цветков календулы. Полученный травяной состав заливают 200 мл кипятка, настаивают 15 минут, процеживают и употребляют ежедневно перед приемом пищи. Это средство эффективно при депрессии, головной боли, плохом настроении, нервных стрессах, повышенном артериальном давлении.

Оцените статью
Ключ к успеху
Adblock detector