Семена тыквы: польза, вред и норма употребления в день

Вторая подкормка

Вторую подкормку вводят обычно перед периодом цветения и формирования завязи. Принимают во внимание количество бутонов. У культуры плетистой разновидности они вырастают по всей длине лианы. У кустовой тыквы бутоны формируются у основания основного стебля.

Если цветоносов немного, то добавляют подкормку. Её действие направлено на улучшение образования цветоносов, на полноценное развитие завязи. Новичкам в растениеводстве необходимо знать, чем подкормить тыкву в данный вегетационный период:

  • используют сульфат калия, 20 г, суперфосфат, 40 г. Удобрения разводят в 10 л. Проводят прикорневую подкормку. Под каждый куст вводят 500 мл;
  • проводят опрыскивание борной кислотой: раствор 5 г/10 л. Орошают листья, стебли и грунт;
  • хилак железа – 8 г/10 л, вводят под корень;
  • можно выбрать препарат «Бутон». Это минеральный комплекс. Готовят раствор из 50 г средства и 10 л воды.

Из народных средств используют раствор сорной травы. Его добавляют в поливную жидкость, 1 л на 6-8 л поливной жидкости. Данного количества хватит для полива одного куста.

Ещё по теме: Какого ухода требует тыква Чудо Юдо?

В раствор можно добавить марганцовку, порошок борной кислоты. Если растения развиваются нормально, цветков много, завязь формируется хорошо, то удобрения не используют.

Другие варианты

Чтобы сделать рацион домашнего животного правильным, используют вареную, сырую и даже сухую тыкву. Термическая обработка не влияет на состав.

Если планируется борьба с гельминтами, используют перемолотые семечки. Шрот полезен и для профилактики.

  1. Собакам дают тыквенную кашу с рисом и зеленью.
  2. Тушеная тыква с кабачками подойдет для прикорма кошек.

Сушеную добавляют в готовые корма или в каши при варке. Замороженная мякоть не теряет полезных компонентов.

Тыквенный порошок – выгодный вариант для питомцев, болеющих в зимнее время. Ее делают из порционной сухой мякоти, перемалывая в кофемолке. Хранят в металлической емкости.

Закладка в погреб

Хранят выращенный урожай тыквы зимой владельцы дачных участков чаще всего именно таким образом. За месяц до закладки в него плодов погреб обрабатывают с использованием распрыскивателя раствором извести и медного купороса. Далее здесь проводят уборку, удаляя прошлогодние овощи и мусор. На заключительном этапе подготовки погреб тщательно проветривают.

Предлагаем ознакомиться  Бочка для сжигания мусора: как сделать мусоросжигатель своими руками, как приспособить железную печку на даче

Для хранения тыквы в таком помещении раскладывают обычно на полках, предварительно простеленных бумагой в несколько слоев. Размещают при этом их в погребе таким образом, чтобы они не касались друг друга или каких-либо других овощей. Считается, что лучше всего плоды этого растения сохраняются при температуре воздуха в 3-5 °С и влажности 70-75%. Плоды некоторых сортов этой культуры неплохо себя чувствуют и при 10 °С.

Как давать?

Этот продукт достаточно давать питомцу два раза в неделю. Порция не должна превышать 200 г. Тыква может быть самостоятельным блюдом, но еще также смешивают с крупами: гречневой, пшеничной, рисом. Получается питательная, вкусная каша.

Когда можно собирать урожай

Чтобы тыквы в последующем хорошо хранились, снимать их с плетей, конечно же, нужно вовремя. Собирать, разумеется, нужно только полностью созревшие плоды этой культуры. Определить спелость тыквы несложно по следующим признакам:

  • засохшей сухой и жесткой плодоножке;
  • ярко-оранжевой или темно-зеленой (в зависимости от сорта) окраске;
  • подсыханию и пожелтению листьев на побегах плети;
  • очень твердой кожуре.

Опытные огородники проверяют зрелость тыкв и готовность их к закладке на хранение очень простым способом. Чтобы определить степень спелости тыквы, на ее кожуру нужно просто надавить ногтем. Если проткнуть ее не получиться — значит, овощ без опаски можно закладывать в погреб. Также для определения зрелости тыквы опытные дачники рекомендуют постучать по ее коре. Если звук получится глухим, значит, тыква созрела.

Сроки сбора тыквы в разных регионах и в зависимости от сорта могут различаться. Но в России урожай этой культуры в большинстве случаев созревает в сентябре-октябре.

Масло

В тыквенном масле содержатся:

  • витамины: B, E, A, C, F, K, P;
  • Омега-3, Омега-6;
  • минералы: магний, железо, цинк, фосфор, кальций.

Эти компоненты укрепляют кости, устраняют воспалительные процессы, улучшают работу сердца, предотвращая его заболевания.

Собакам можно давать тыквенное масло. Оно не вредит, оздоравливает организм. Достаточно кормить питомца им 2 раза в неделю.

Можно ли употреблять в пищу людям

Технические сорта можно употреблять в пищу и животным и людям. Но такой подвид не такой вкусный, как столовый, но не менее полезный. Лучше перед тем как употреблять провести подготовку мякоти, чтобы она стала слаще и с приятной структурой:

  1. Чтобы снизить количество влаги, мякоть можно отварить и откинуть на дуршлаг. Если вместо воды использовать сироп, удастся повысить сладость.
  2. Кормовые сорта лучше не использовать (не употреблять) для диетического питания. Приучить ребенка к невкусному прикорму техническим сортом будет сложно.
  3. Состав и вкус овоща напрямую зависит от ее вида. Поэтому не стоит ожидать от чисто кормовых культур высоких кулинарных свойств.
Предлагаем ознакомиться  Лукочеснок или причесночный лук — что такое чеснок «Рокамболь» и как его правильно вырастить и применить с умом

Размельченная тыква

Самый простой рецепт прикорма для животных – порезанная на мелкие кусочки тыква. Такую кашу добавляют в кормушку в большом количестве. Максимальная суточная доза составляет около 19 кг.

Еще смешивают пюре с бобовыми: сочетание позволяет продлить чувство насыщения у свиней или рогатого скота. Прикорм начинают с полугодовалого возраста.

В среднем на овощ приходится 30% от массы рациона. Привес при сбалансированном питании с добавлением пюре составляет около 900 г в сутки.

Урожайность с гектара по сортам

Таким образом, с гектара в России в среднем собирают 30 т плодов этой культуры. Но показатели урожайности тыквы с 1 га, как и любого другого огородного или сельскохозяйственного растения, конечно же, могут колебаться в значительных пределах в зависимости от сорта. Так:

  • Плодов тыквы Донской сладкой собирают до 19-18 т/га.
  • Крупноплодной — от 29 до 49 т/га.
  • Рекорда — 45-50 т/га.
  • Крошки — 22-38 т/га.
  • Улыбки — 28-29 т/га.
  • Грибовской — 24-25 т/га.

Иногда тыкву в России выращивают, конечно же, и в теплицах. Но такой способ даже в холодных регионах дачники используют крайне редко. Теплицы на участке обычно отводят все же под томаты, кабачки, баклажаны или, на крайний случай, огурцы. Тыкву же чаще всего высаживают на грядках на улице.

Хранение в квартире

Погреб имеется, к сожалению, не у всех отечественных дачников. Но долежать тыквы до весны могут и при использовании других технологий хранения. При отсутствии погреба плоды этой культуры в холодное время года держат обычно на остекленном балконе. Укладывают на хранение тыквы на зиму при использовании такого способа также чаще всего на стеллажи. Далее их просто накрывают плотной тканью.

Предлагаем ознакомиться  Как вкусно приготовить говядину с подливкой

При желании плоды этой культуры можно положить в квартире и на антресоли шкафа. Но таким образом допускается закладывать на хранение тыквы только мускатных сортов. Плоды этой разновидности в шкафу на антресолях могут пролежать вплоть до следующего урожая. Обычные сорта при использовании такого способа хранения, скорее всего, начнут подгнивать уже в конце февраля — начале марта.

Хранение в холодильнике

Чаще всего в квартире плоды тыквы держат все же в антресолях или на лоджии. В большинстве случаев этот овощ сохраняет свои свойства в таких условиях неплохо. Однако температура воздуха в квартире или на лоджии, конечно же, все же может быть далека от идеальных 3-5 °С. Поэтому иногда тыквы при использовании такого метода хранения все же начинают подгнивать. В этом случае остатки подпорченного плода можно попробовать перенести в холодильник. Это позволит сохранить их свежими еще пару месяцев.

Для закладки в холодильник тыкву сначала разрезают на крупные куски. Кожуру с плода при этом предварительно не удаляют. Далее каждый кусок оборачивают тонкой пищевой пленкой и укладывают на верхнюю полку холодильника.

Чем заменить?

Если такой пищи нет в наличии, ее заменяют:

  • дыней;
  • шпинатом;
  • бананами;
  • грушами;
  • морковью.

Это источники витаминов, которые разрешено давать собакам. По количеству полезных веществ они не уступают тыкве. Животные переносят их хорошо вне зависимости от породы.

Если хочется дополнить тыкву другими продуктами, следует остановиться на крупах: рис, гречка. Сочетается она также с нежирными сортами мяса, морковью. Получается вкусное сочетание, которое нравится питомцам.

Чем отличается кормовая тыква от столовой

Кормовой сорт отличается от столового вкусовыми качествами. Для человека он не несет никакой питательной ценности. Их выращивают только для с/х нужд.

Чем отличается пищевой сорт:

  • столовая тыква небольшая – диаметром до 20 см, а кормовая очень массивная;
  • разные сроки созревания;
  • пищевых сортов намного больше;
  • столовая чаще болеет, чем кормовая;
  • у технического овоща больше семян.

Даже в неблагоприятных условиях кормовые виды хорошо плодоносят, а столовые более прихотливые. Основное вкусовое отличие – количество сахара. Но оба подвида культуры обладают лежкостью от 2 до 12 мес.

Оцените статью
Ключ к успеху
Adblock detector