Лучшие сорта картофеля для выращивания в России

Содержание
  1. Лучшие сорта картофеля для выращивания в россии и их описание
  2. Засухоустойчивые сорта картошки — таблица с описаниями
  3. Самые популярные «голландцы» — таблица с описаниями
  4. Картофель антонина: описание сорта
  5. Элитные сорта картофеля — таблица с описаниями
  6. Популярные немецкие сорта — таблица с описаниями
  7. Вкусовые качества
  8. Выращивание семенного картофеля — видео
  9. Голландские сорта
  10. Домодедовский
  11. История появления
  12. Как правильно ухаживать за сортом
  13. Как собирать и хранить урожай
  14. Какой сорт картофеля выбрать для посадки
  15. Картофель немецкой селекции
  16. Кормовые сорта
  17. Необычные сорта
  18. Новые сорта
  19. Особенности полива
  20. Песчаные почвы
  21. Популярные сорта иностранной селекции
  22. Популярные сорта среди ранних — таблица
  23. Популярные среди среднеспелых — таблица с характеристиками сортов
  24. Посадка и выращивание картофеля сорта антонина
  25. Применение и полезные свойства
  26. Ранние, средние, поздние — какие лучше?
  27. Самые неприхотливые сорта
  28. Самые эстетичные сорта
  29. Сорта, подходящие для разных типов почв
  30. Среднеранние на урале
  31. Технические сорта
  32. Требования к грунту
  33. Универсальные сорта
  34. Устойчивость к болезням

Лучшие сорта картофеля для выращивания в россии и их описание

Чтобы выбрать картофель для своего участка, определитесь — чего вы от него ждёте. Это значительно облегчит процесс поиска и оградит вас от лишней, совершенно ненужной информации. При выборе ориентируйтесь на следующие показатели:

  • урожайность;
  • предпочтения того или иного типа грунта и климатических условий;
  • скорость формирования плодов;
  • требования к уходу;
  • устойчивость к различным болезням и вредителям;
  • выносливость в неблагоприятных для картофеля погодных условиях;
  • вкус и внешняя привлекательность клубней.

Существует много сортов картофеля, безусловно, хороших и достойных нашего внимания. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Засухоустойчивые сорта картошки — таблица с описаниями

название сорта срок созревания
(в днях)
урожайность
(с сотки)
характеристика
Волжанин 70–80 300–350 кг Засухоустойчивый сорт с низким иммунитетом к заболеваниям. Бежевые клубни массой 100—116 грамм, вкусные.
Тайфун 65–75 400–450 кг Стабильно урожаен даже в неблагоприятных для картофеля регионах. Растёт в жару и в засуху. Не подвергается вирусам и вредителям. Растения легко восстанавливаются от повреждений градом или заморозками. Плоды жёлтые, овальные, немного суженные к основанию, массой 60–150 грамм. Превосходные вкусовые характеристики. Высокое содержание крахмала.
Рамона 80–100 100–150 кг Устойчив к жаркому климату. Совершенно не подвергается атакам колорадского жука. Долго хранится и хорошо транспортируется. Можно получить два урожая за сезон. Плоды овальные, розовые, массой 70–90 грамм.
Родриго 70–85 до 450 кг Не требователен к климату и типу почвы. Можно выращивать в любом регионе страны. Хорошая лёжкость. Тёмно-красные плоды отличного вкуса, массой до 800 грамм. Картофель, не имеющий недостатков.

Самые популярные «голландцы» — таблица с описаниями

название сорта сроки созревания
(в днях)
урожайность
(с сотки)
характеристика
Леди Клэр 70–78 170–270 кг Рекомендован для средней полосы. Растёт на любых типах почв. В холодных регионах нужно выращивать в теплице. Хорошая переносимость засухи. Плоды янтарного цвета, массой 80–110 грамм. Склонен к фитофторозу.
Лабелла 70–80 300 кг Клубни удлинённые красные, массой 80–100 грамм. Стойко переносит жаркие, засушливые периоды. Подойдёт для посадок в любом регионе.
Вега 60–70 230–500 кг Устойчивость к заморозкам, продолжительной жаре и засухе. Предпочитает лёгкие, питательные песчаники. Не терпит застоявшихся в почве вод. Хорошая лёжкость. Жёлтые, округло-овальные клубни, массой 85–100 грамм, с отличным вкусом.

Картофель антонина: описание сорта

В 2005 году сорт включили в реестр допущенных к выращиванию. Оригинаторами являются Сибирский научный центр агробиотехнологий Российской академии наук и Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. Сорт сочетает достойные вкусовые качества с устойчивостью к заболеваниям и многим неблагоприятным условиям окружающей среды.

Элитные сорта картофеля — таблица с описаниями

название сорта урожайность
(с сотки)
дополнительная характеристика
Луговской до 500 кг с сотки Выращивать нужно в высоких гребнях. Овальные розовые клубни, рассыпчатые, массой до 125 грамм, очень питательные, благодаря большому содержанию белка.
Жуковский ранний от 400 кг с сотки Отличается переносимостью засухи и похолоданий. Нетребователен к климату и типу почвы. Плоды розовые, ровные, не меняют цвета при термообработке, долго хранятся.
Невский от 350 кг с сотки Хорошо растёт в любых условиях. Недостаток в том, что он требует соблюдения следующей технологии: клубни весной из хранилища для посадки нужно брать только не проросшие, потом уже их прорастить и высаживать с короткими крепкими ростками. Клубни, которые за зиму обросли длинными ростками, категорически недопустимы к посеву. Обламывать и повреждать его ростки тоже нельзя.
Предлагаем ознакомиться  Известные рецепты компоста для грибов, как подготовить компост

Элитные сорта превосходят остальных по всем показателям: от размера клубня, до урожайности.

Популярные немецкие сорта — таблица с описаниями

название сорта сроки созревания
(в днях)
урожайность
(с сотки)
характеристика
Королева Анна 70 около 500 кг Во время засухи требуется полив. Рекомендован к выращиванию в любых регионах. Гладкие жёлтые овальные клубни, массой 80–140 грамм, с отличным вкусом и ароматом. Практически не имеет мелких клубней.
Каратоп 60–65 520 кг Устойчив к раку, пятнистости, фитофторозу и нематоде. Клубни приятного вкуса, светло-жёлтые, овальные, массой 65—130 грамм.
Розара 70–75 400 кг Подходит для выращивания в любых климатических зонах. Красные продолговатые клубни, массой 80—150 грамм, очень вкусные. Картофель сильно подвержен атакам колорадского жука.
Гала 65–80 до 700 кг Хорошая переносимость похолоданий. В одном кусте формируется до 25 плодов. Идеально подходит для диетического питания. Содержит мало крахмала. Нежный богатый вкус позволяет готовить его для изысканных гурманов. Хорошая лёжкость. Картофель не требователен к типу почвы.

Вкусовые качества

Сорт Антонина — столовый, с хорошими вкусовыми качествами клубней. Содержание в них крахмала — от 15 до 19%. Допускается глубокая заморозка клубней, а также переработка на картофелепродукты. Картошку можно варить, запекать, готовить из него пюре.

Выращивание семенного картофеля — видео

Со временем любой сорт картофеля, в том числе и самый лучший, теряет свои качества, вкус, накапливает различные болезни, урожайность его падает, возможно полное вырождение. Поэтому раз в 4 года как минимум нужно обновлять посевной материал. Можно его купить, а можно и самим получить из семян рассадным способом.

Лидеры среди сортов для выращивания из семян:

  • Краса — среднепоздний сорт с урожайностью 400—450 кг с сотки, хорошо переносящий засушливые периоды. Возможно выращивание в любом регионе страны. Клубни красные, овальные, с большим количеством крахмала.
  • Дева — среднеспелый сорт-популяция, урожайный (до 400 кг с сотки), адаптирующийся к любым погодным условиям. Подходит для любого региона. Очень вкусные красные овальные плоды.
  • Илона — среднеранний сорт-популяция, урожайность — до 400 кг, рекомендованный к рыночным продажам. Плоды средних размеров, овальные или удлинённо-овальные, светло-бежевые.
  • Милена — ультраранний сорт, урожайность — до 600 кг, устойчив ко многим опасным болезням. Плоды округлоовальные, кремового цвета, с отличным вкусом.

Голландские сорта

Сорта голландской селекции, как никакие другие вызывают доверие, ведь Голландия давно экспортирует свои сорта по всему миру. Качеству этой селекции, проверенной временем, доверяют безоговорочно. Как правило, голландская картошка выделяется высокими показателями урожайности, красивыми плодами и отменным вкусом, но обновлять её нужно не реже 1 раза в 3–4 года. Некоторые сорта способны к вырождению. На этом построен картофельный бизнес в Голландии. Рассмотрим самые популярные сорта.

Домодедовский

Для посадки этого сорта необходима плодородная почва. Внутри клубень белый. Под одним кустом можно собрать до 16 шт, весом до в среднем по 100 г.

История появления

Из истории известно, что возделывать цветной картофель начали индейцы на территории Южной Америки. Затем французы и американцы оценили новый овощ, культивируя и распространяя диковинку по экваториальным странам. Уже в то время цена за экзотический овощ была в несколько раз выше, по сравнению с привычными сортами.

Предлагаем ознакомиться  Томат Генерал: описание сорта, фото, отзывы

На Территории России повышенный интерес к выращиванию фиолетовой картошки появился в начале XXI века. Но значительная часть сорта выращивается на горных террасах Перу и Чили. По мнению путешественников, вкус и аромат картофеля, выращенного в горной местности, отличается от того, который рос в черноземе. Но несмотря на место произрастания, польза корнеплода остается неизменной.

Как правильно ухаживать за сортом

Картофель Антонина нуждается в стандартном уходе. Сорт отличается неприхотливостью.

Как собирать и хранить урожай

Сорт картофеля Антонина является раннеспелым. Его начинают убирать в начале июля. Собранные клубни аккуратно раскладывают на грядах на несколько часов для просушки. Для длительного хранения выбирают клубни без признаков повреждений.

Сорт рекомендуется хранить при температуре не более 5°С, в темном месте с влажностью до 90%. Характеристика лежкости равна 95%. Клубни можно подвергать глубокой заморозке, они хорошо переносят транспортировку.

Какой сорт картофеля выбрать для посадки

По срокам созревания весь сортовой картофель делится на :

  • Ультраранние сорта, которые уже собирают на 45-60-й день.
  • Ранние — они через 60-70 суток после появления ростков, готовы к употреблению.
  • Среднеранние готовы к выкопке чуть позже, на 70-80-й день
  • Среднеспелые будут готовы к использованию по прошествии 80-100 дней после первых всходов.
  • Позднеспелые сорта готовы только после 120-ти дней.

Различаются сорта картофеля и по вкусовым качествам, количеству в составе крахмала. Одни хороши для первых блюд, другие быстро развариваются, из них получается хорошее картофельное пюре, третьи особенно вкусны на сковородочке с кусочками поджаренного сала.

Картофель немецкой селекции

Производители Германии всё делают качественно, в том числе и картофель. Поэтому вкусные и урожайные немецкие сорта по праву заняли свою нишу в российском овощеводстве.

Кормовые сорта

Картофель – ценный пищевой продукт не только для людей, но и для животных. Кормовой картофель должен содержать в составе большое количество белка и крахмала. Эти вещества способствуют быстрому набору веса скота.

Наиболее известные сорта:

Необычные сорта

Для любителей необычных сортов овощей по вкусу придётся сорт

Новые сорта

Селекционные работы по выведению новых разновидностей овощей не останавливаются. Каждый год учёные выводят новые высокоурожайные растения.

Некоторые из новых сортов картофеля.

Особенности полива

Культура нуждается в поливе в период появления бутонов и цветения. В другое время растениям регулярные поливы не требуются, будет достаточно осадков.

Песчаные почвы

У песчаной почвы масса недостатков, которые усложняют жизнь растениям и увеличивают трудозатраты огородников. Она быстро нагревается и остывает, практически не удерживает влагу (растения требуют более частого полива), микроорганизмов в ней практически нет (необходимо вносить торф, перегной или компост), вода вымывает все полезные вещества из песка (подкормки следует вносить в минеральных формах). Вырасти в ней сможет только устойчивый к засухам сорт картофеля.

Популярные сорта иностранной селекции

В России на сегодняшний момент культивируется большое количество импортных сортов картофеля. По большей части это голландские и немецкие сорта. Они растут на многих участках и радуют огородников превосходным урожаем.

Популярные сорта среди ранних — таблица

название сорта урожайность
(с сотки)
срок созревания
(в днях)
характеристика
Вятка до 470 кг 70–75 Светлые круглые плоды, массой 100–140 грамм, имеют хороший вкус.
Домодедовский до 350 кг 80–90 Лучше растёт на обогащённых лёгких грунтах. Формирует по 16 клубней в кусте. Вкусные округлые плоды,массой около 100 грамм.
Седов до 190 кг 70–75 Вкусные белые овальные клубни, массой 90–140 грамм. Способен переносить засуху. Нетребователен к типу почвы.

Популярные среди среднеспелых — таблица с характеристиками сортов

название сорта урожайность
(с сотки)
срок созревания
(в днях)
характеристика
Ирбитский до 400 кг 70–90 Сорт в выращивании неприхотлив. Высокие характеристики вкуса. Красноватые укрупнённые клубни, массой 190 грамм.
Бриз до 600 кг 70–90 Клубни жёлтые овальные, массой около 120 грамм. Неприхотливый в выращивании.
Манифест 350 кг, максимум — 737 кг 90–110 Сорт даёт наибольший урожай на лёгких, обогащённых почвах. Розовые плоды, массой 105–145 грамм.
Аврора до 410 кг 80–85 Растения вырастают очень высокими. Светло-коричневые продолговатые плоды, массой 90–130 грамм. Хорошие вкусовые характеристики.
Агата более 250 кг 50–55 Невырождаемый сорт, растущий даже на обеднённых суглинках. Овальные крупные клубни, светло-жёлтые, массой 100–130 грамм.
Лилея 400 кг, максимум — 760 кг 70–90 Крупные округло-овальные, жёлтые клубни, массой 100–200 грамм, хорошо хранятся. Сорт у стойчив к засухе и может хорошо расти при любых погодных условиях.
Предлагаем ознакомиться  Какой фундамент под щитовой дом

Посадка и выращивание картофеля сорта антонина

Чтобы получать хорошие урожаи, при посадке надо учитывать требования севооборота. Картофель следует сажать на участках, где в предыдущем сезоне выращивались бобовые культуры, капуста, тыквенные.

Применение и полезные свойства

Фиолетовую и синюю окраску овощу придает пигмент растительного происхождения – антоциан. Это вещество с бактерицидными свойствами. Но помимо антоциана в продукте содержится ряд других нутриентов, которые положительно влияют на организм человека.

Ранние, средние, поздние — какие лучше?

Начнём с того, что картофель подразделяют по скорости созревания на 4 вида:

  • ранний (60–80 дней);
  • среднеранний (80–90 дней);
  • среднеспелый (90–110 дней);
  • позднеспелый (110–120 дней).

Ранние сорта быстрее формируют клубни и, соответственно, огородники раньше получают урожай. К недостатку этого вида картофеля можно с уверенностью отнести плохую лёжкость: при хранении плоды очень быстро начинают портиться. Поэтому выращивают раннюю картошку исключительно в небольших количествах, а выкопав, сразу готовят в пищу.

Самые неприхотливые сорта

В нашей стране много территорий с неплодородной почвой.

Для этих регионов подойдут нижеописанные сорта:

Самые эстетичные сорта

Если нужно выращивать картофель не только для личного потребления, но и для реализации, то появляется потребность в получении клубней с привлекательной внешностью.

Самыми красивыми сорта можно назвать следующие экземпляры:

Сорта, подходящие для разных типов почв

Говоря о типах почв для картофеля, можно уверенно сказать, что самый предпочтительный для его выращивания — это плодородный чернозём. Любые растения на нём замечательно растут и плодоносят.

Среднеранние на урале

Из среднеранних на Урале популярны такие сорта, как Корона, Лукьяновский, Эффект, Аспия и т. д. У этих сортов высокая урожайность (до 450 кг) и хорошая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Технические сорта

Ещё одна разновидность паслёновых, которые не стоит сажать для употребления в пищу. Их выращивают для получения крахмала, спирта.

К техническим можно отнести нижеописанные сорта:

Требования к грунту

Прежде чем высаживать на участке картофель, следует убедиться в том, что грунт подходит для выращивания этой культуры. Важно учитывать следующие особенности:

  • Кислотность почвы. Оценить ее можно опытным путем. Для этого достаточно понаблюдать, какие сорные растения растут на участке. Осот и вьюнки предпочитают нейтральные грунты, подорожник и лютики — кислую почву. Чтобы приблизить ее к нейтральной, рекомендуется вносить древесную золу или известь (1,5 кг на 1м2).
  • Предыдущие культуры. Картофель нельзя высаживать несколько сезонов подряд на одном месте. В противном случае растения подвергаются болезням, а почва истощается.

Универсальные сорта

Из универсальных на Урале чаще всего встречается сорт Сантэ — среднеранний (80—90 дней), с крупными овальными плодами жёлтого цвета, с большим содержанием крахмала и урожайностью в 400 кг с сотки.

Устойчивость к болезням

На практике культура демонстрирует устойчивость к такому заболеванию, как рак картофеля. В то же время он уязвим к некоторым болезням:

  • фитофтора клубней и ботвы;
  • золотистая картофельная цистообразующая нематода.
Оцените статью
Ключ к успеху
Adblock detector