Трава кануфер – кануфер растение.

1,8-цинеол или эвкалиптол

Известен своей антибактериальной, антигельминтной, противоаллергической, акарицидной, противовоспалительной, спазмолитической, желчегонной активностью.

Помимо этого, 1,8-цинеол имеет отхаркивающее, гипотензивное, успокоительное действие. Это анестетик, антисептик, пестицид. Он также может вызывать гиперемию кожи.

Α-туйон (α-thujone)

Обладает абортивным, антибактериальным эффектом. Также стимулирует менструацию. Это тоже инсектицид, ларвицид и пестицид.

Β-кариофиллен (beta-caryophyllene)

Ингибитор альдозоредуктазы, антибактериальное, противоотечное, противовоспалительное, спазмолитическое, противоопухлевое, анксиолитическое и успокоительное средство. Может оказаться весьма полезным в лечении депрессии и беспокойства.

Используется как ароматизатор в парфюмерии и фунгицид. β-кариофиллен также взаимодействует с некоторыми рецепторами на коже, в результате чего клетки кожи начинают вырабатывать бета-эндорфин (один из гормонов счастья).

Β-туйон (β-thujone)

Обладает схожим действием с α-туйоном. Он стимулирует менструацию, имеет антибактериальные, судорожные свойства, инсектицид и пестицид.

Бальзамическое масло для лечения воспалений, ушибов, заболеваний суставов

Траву, изобилующую лечебными свойствами, использовать рекомендуется также наружно. Домашнее средство снимет воспалительные процессы на кожных покровах, суставах, болезненные ощущения от ушиба.

Бальзамическое масло на основе канупера рекомендуется применять также в уходе за дермой лица – активные компоненты помогут справиться с прыщами, высыпаниями, активностью сальных желез.Приготовление:

  1. В стеклянную бутыль насыпать измельченную траву (30 гр.).
  2. Залить подогретым на водяной бане оливковым маслом (150 мл).
  3. Закрыть бутыль, оставить в темном помещении на неделю.
  4. Провести процеживание, жмых хорошенько отжать.

Использовать масло для растирания болезненных участков. Процедуру проводить на чистых кожных покровах – после удаления влаги нанести небольшое количество препарата, втереть энергичными легкими движениями в дерму.

При лечении прыщей, угревой сыпи проводить обработку проблемных участков ватным диском, пропитанным маслом. В сутки использовать средство не менее трех раз.

Будем друзьями!

В нашем быту есть некоторые виды растений, встреча с которыми остаётся в памяти навсегда. Для меня таким стал кануфер, с самого раннего детства очень хорошо его помню, а в особенности очень необычный бальзамический аромат, чем-то напоминающий  мелису.

В кулинарии

Широко применяется канупер и в кулинарии. Здесь полезны все части растения:

  • листья и стебли растения (в молодом состоянии, сорванные только в период бутонизации) используют как пряность для добавления в салаты, рыбные и мясные блюда, супы, овощные блюда, в маринад;
  • плоды используют для аромата пищи, добавляют при консервации овощей;
  • трава в виде порошка — добавляют в чаи, квасы, морсы, компоты, в прочие сладкие блюда и кондитерские изделия.

Также пижма бальзамическая придаст интересный пряный привкус и аромат ликерам, домашнему пиву, чаю и даже варенью.Важно!В свежем виде зелень пижмы имеет горький привкус. Он испаряется в процессе сушки растения. Свежие листья можно использовать в маринадах для готовки жирного мяса (свинина, утка, баранина), в этом случае горечь будет полезна и поможет усваиванию пищи в желудке.

В медицине

В основном канупер можно встретить в рецептах народной медицины. Его успешно применяют для лечения заболеваний следующих органов и систем организма:

  1. Заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе колик и спазмов.
  2. Заболеваний печени, в том числе гепатите и ангиохолите.
  3. Заболеваний мочеполовой системы. При этом полезные вещества помогают заживлению слизистых поверхностей внутренних органов.
  4. Гипотония.

Такое лечение особо актуально для маленьких деток, когда надо подобрать эффективное средство против глистов, которое при этом не нанесет вред печени и детскому организму в целом. Маслом с бальзамической пижмой лечат раны, ожоги, ушибы и даже трофические язвы.

  • Бальзамическое масло приготовить в домашних условиях очень просто — нужно взять листья канупера и оливковое масло в пропорции 1:5. После дать настояться в темном месте. Применять до 5 раз (зависит от сложности повреждения кожных покровов). Можно делать компрессы.
  • При пониженном давлении настойку готовят по следующему рецепту: 15 г листьев растения заливают 600 мл кипятка. Через сутки настойку употребляют по 50 мл после еды.
  • Наладить пищеварение, в частности, усилить аппетит, поможет такой настой: 30 г сухой травы и 1 л красного вина смешивают в стеклянной посуде и оставляют на 2 недели в темном месте. Полученную настойку употребляют перед едой по 100 мл.
  • Для лечения заболеваний печени настойку готовят следующим образом: 20 г высушенной травы заливают 200 мл кипятка. Через час настойка готова к употреблению. Пить надо по 50 мл перед едой.
  • Пижму применяют в косметологии, например, для ополаскивания волос. Для этого листья заливают кипятком и дают настояться час. Процедив настой, можно приступить к ополаскиванию волос после основного мытья шампунем.
Предлагаем ознакомиться  Как определить пол цыпленка и когда можно это делать

В общей терапии лекарственные препараты используют для лечения диабета, ревматизма, дизентерии, энтеробиоза, чесотки и запора.Знаете ли вы?Еще одно название канупера — библейский лист. Это название было распространено в Европе и Северной Америке. использовалось как закладка для Библии, также аромат листьев напоминал запах смол при богослужении.

Время сбора и заготовки

Производить сбор и заготовку сырья необходимо в период цветения канупера — с июля по сентябрь. Выбранные стебли нужно хорошо перебрать, удалив повядшие и повреждённые побеги.

После требуется тщательная просушка. Готовый материал хранится в бумажных мешочках, вдали от влаги

Камфор (camphor)

Аллелопатическое вещество, анальгетик, анестетик, спазмолитик, фунгицид, средство от насекомых, гербицид, пестицид, трансдермальный стимулятор.

Камфор обладает антидиарейными, противорвотными, противовоспалительными, антидизентерийными свойствами. Это средство, усиливающее родовую деятельность, противоотечное, отхаркивающее средство. Но в тоже время он может вызывать гиперемию кожи.

Канупер — противоглистное и противовоспалительное средство фитотерапия

Хотелось бы узнать о растении канупер. Где распространено, каковы его особенности, чем полезно для здоровья?Галина Ивановна. г. Киев.

Письмо комментирует врач народной и нетрадиционной медицины (фитотерапевт) Киевского городского центра здоровья Евгений СОНИЧЕВ.

Канупер (или кануфер, названий этого растения очень много) по-научному называется «пижма бальзамическая». Произрастает на Кавказе, в Средней Азии, в южных областях России. В Украине встречается только в Крыму и южных областях, но очень редко. Выращивать его в наших широтах проблематично. Это близкий родственник нашей пижмы. Цветочки желтые, как срединки ромашки, а листочки — словно у лавра и вишни, только более нежные. В этом растении очень много эфирных масел.

Используется с пищевыми и медицинскими целями. В пищу используют в основном как пряное растение наряду с петрушкой, укропом, сельдереем, пастернаком, кориандром: в салатах, для засолки рыбы, различных овощей.

По лекарственным свойствам канупер подобен нашей пижме. Полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как желчегонное, спазмолитическое средство, обладает мощным глистогонным действием. Как глистогонное средство, хорошей эффект оказывает при использовании вместе с душицей (или чабрецом) и мятой. Соотношение: две части канупера и по одной части душицы (или чабреца) и мяты.

Обладает также антисептическим (ранозаживляющим) действием. Используется в качестве «бальзамного» масла наружно при ушибах, гематомах, ранах. Приготовление: возьмите одну часть свежих листьев канупера и пять частей подсолнечного масла. Настаивайте 2 недели в темном месте, процедите и смазывайте больное место 3—5 раз в день.

Есть и другой рецепт (используются сушеные листья растения). В крепком спирте (желательно 70-градусном) смочите листья канупера и подержите в течение суток. Тогда открываются поры и растение готово отдавать свои соки. Потом залейте растительным маслом (в том же соотношении, что и в предыдущем рецепте). Далее подержите час на водяной бане. Процедите и используйте.

Интересный факт. Это растение активно возделывалось в Древней Греции и в Древнем Риме. Когда оно попало в Америку, за ним, кроме множества названий, закрепилось название «Библейский лист». Дело в том, что листья канупера использовали в качестве закладок для Библии, как благовония. Они давали сильный запах, Священная книга пропахивалась этим запахом и благоухала.

Канупер: лечебные свойства и противопоказания

Подходит для применения при коликах и спазмах. Является хорошим глистогонным. Рекомендуется применять при проблемах с печенью и холецистите.

Отвары являются действенным желчегонным. Очень полезны чаи и свежеприготовленные отвары, оказывающие седативное воздействие на нервную систему.

Обладает сильным антисептическим и заживляющим действием масло бальзамической пижмы. Применяется для обрабатывания ран во избежание развития заражения. Благодаря сочетанию витаминов и кислот оказывает ранозаживляющий эффект.

Предлагаем ознакомиться  Пешня для зимней рыбалки — формы и их назначение

Компоненты снижают лихорадку и снимают очаг воспаления.

Помимо полезных свойств, обладает рядом противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость;
  • запрещено употребление во время беременности и кормлении грудью;
  • не рекомендуется употребление при наличии язвенной болезни или гиперацидного гастрита;
  • при проявлении аллергических реакций.

Кануфер – монастырская пряность

Особенно популярен кануфер был в Средние века, и не в России, а в Европе. Его в больших количествах выращивали при монастырях, в огородах аптекарей как пряность и лекарственное растение. Ликер Шартрез своим особым запахом обязан именно кануферу. В Англии и Германии его добавляли в пиво. Бальзамический, ладанный аромат напоминал дорогие смолы, используемые при богослужении.

Читать так же: Физалис: полезные свойства, как употреблять, польза и вред для здоровья

Сушеный лист кануфера использовали как закладку в Библии, отсюда и еще одно название – библейский лист. Со временем книга полностью пропитывалась его ароматом. А бактерицидные свойства растения были весьма кстати при эпидемиях.

Карвон (carvone)

Обладает противоаллергическими, инсектицидными, ветрогонными, успокоительными, глистогонными свойствами. Это антисептик, ингибитор ацетилхолинэстеразы, стимулятор ЦНС. Кроме того, карвон используют в парфюмерии как ароматизатор.

Лечение сахарного диабета отваром канупера

Пижма содержит компоненты, способные стабилизировать уровень сахара в крови. Использовать в домашних условиях растительный отвар рекомендуется в сочетании с медикаментозной терапией, назначенной специалистом. Главное – согласовать народное лечение с врачом, самолечением заниматься категорически запрещено.Пошаговый рецепт:

Сухие цветы канупера (15 гр.) поместить в емкость, предварительно рекомендуется перетереть, используя ступку.

  1. Довести до кипения воду (250 мл), запарить растительную кашицу.
  2. Перемешать, емкость накрыть крышкой, поставить на водяную баню.
  3. Томить домашнее лекарство четверть часа, крышку не снимать.
  4. Оставить настояться полчаса, процедить.

Приготовленное домашнее лекарство принимать трижды в сутки. Дозировка – 50 мл. Лечение проводить курсами – полмесяца приема отвара, неделя перерыва.

Настойка для улучшения аппетита, нормализации работы пищеварительных органов

Канупер – трава, рекомендуемая народной медициной при ухудшении аппетита, проблемах с пищеварительными процессами, легких заболеваниях желудка, кишечника.

Трава снимает воспалительные процессы, болезненные ощущения, заживляет пораженные участки.Пошаговый народный рецепт:

  1. В стеклянную бутыль засыпать сухую траву (30 гр.).
  2. Залить красным хорошим вином (1 л), герметично укупорить, энергично взболтать.
  3. Оставить в прохладном месте настаиваться, процедить через две недели.
  4. Заполнить приготовленной настойкой чистую бутыль, хранить в холодильнике.

Принимать средство за четверть часа до трапезы. Дозировка – 50 мл. Длительность курса – две недели.Следует учитывать, что при противопоказаниях к приему спиртосодержащих препаратов придется отказаться от употребления настойки.

Чтобы предотвратить неприятные последствия, рекомендуется принимать обычный отвар травы (запарить 10 гр. цветов 150 мл, настоять полчаса). Средство принять за два раза – утром, вечером.

Пижма, да не та

Кануфер – многолетнее растение семейства Астровые, 8 цветущем виде немного похожее на пижму. Из-за этого кануфер еще называют бальзамической пижмой. У него такие же, как у пижмы, высокие жесткие цветоносы с корзинкой желтых цветков-пупырышек. Листья кануфера овальные с мелкозубчатым краем, довольно крупные, бархатистые, серо-зеленого цвета.

Весной листья образуют прикорневую розетку, при выходе цветоноса довольно плотно покрывают его по всей длине. Лучше всего кануфер размножается делением кустов. Но поскольку растение практически исчезло из садов, то найти маточный куст сложно. Семена купить проще.

Под кануфер выделите солнечное место без застоя влаги. Семена высевайте прямо в грунт весной, в апреле. Всходы появятся только недели через 2-3, так что проявите терпение. Впоследствии на одном месте растение живет долго, отлично зимуя без укрытия и образуя куртину.

Полезные свойства

Пижма невероятно полезна для организма. Она обладает ярко выраженным противовоспалительным действием. Особенно показана трава для лечения желудка. Благодаря флавоноидам и алколоидам, входящим в состав растения, можно очистить кишечник от шлаков и токсинов. Дубильные вещества в свою очередь нормализуют кислотно-щелочной баланс, что необходимо при язве, колитах и гастрите.

Предлагаем ознакомиться  Рецепты салатов с курицей и консервированным ананасом

Полезные свойства пижмы:

  • Противовоспалительные. Флавоноиды, входящие в состав растения уничтожают болезнетворные бактерии в организме, дизенфицируют и обезораживают. При длительном приеме внутрь способствуют выработке местного иммунитета. Эффективны от любых инфекций, вызванных грибковыми или бактериальными возбудителями;
  • Жаропонижающие. Сок растения богат алколоидами, которые замедляют рост патогенных клеток в организме. Так слабо концентрированный настой из сока поможет сбить температуру при простуде и гриппе;
  • Обезболивающие. Эфирное масло из корзинок растения содержит в составе флавоноиды и алколоеды, которые при совместном употреблении снимают спазмы и эффективно борются с мышечной и головной болью;
  • Ранозаживляющие. Внешнее применение средств из пижмы способствуют заживлению ожогов, ран и порезов. Танацетин, входящий в состав цветочных корзинок, действует как антисептик и применяются для лечения угревой сыпи в медицине и косметологии;
  • Противоглистные. Концентрированный настой из листьев пижмы — это натуральное средство, которое эффективно при любых видах гельминтоза — лямблиоз, энтеробиоз, анкилостомоз, и и др.;
  • Антиоксидантные. Лекарства из экстракта пижмы содержат в составе эфирно масло, которое выводят шлаки и токсины из организма, а также обладает мочегонным действием. Так растение эффективно борется с заболеваниями печени, мочевыводящих путей, желудка и кишечника. Оно угнетает образование свободных радикалов в организме, восстанавливает водно-солевой баланс;
  • Противоспазматические. Регулярный прим внутрь сока из пижмы способствует излечению от эпилепсии, ревматизма, простудных заболеваний, интоксикаций и суставных болей. Его рекомендуют также пить женщинам при болезненных менструациях или обильной кровопотере;
  • Успокоительные. Настои из пижмы содержат в составе алкалоиды, которые помогают бороться с легкими психическими расстройствами, такими как бессонница, депрессия, апатия, хроническая усталость;
  • Сосудорасширяющие. Благодаря флавоноидам, входящим в состав растения, можно нормализовать давление;
  • Аппетитные. Регулярное применение чая из сушенных листьев пижмы способствует повышению аппетита и ускорению обмена веществ.

Применение канупера

Благодаря лечебным свойствам и пряному запаху канупер прочно занял нишу в медицине и в кулинарии. Рассмотрим, как конкретно используют это растение.

Важно!Решив заготовить пижму для собственных нужд, помните, что растение сохраняет свои лечебные свойства на протяжении трех лет.

Применение кануфера

Оно обладает противоаллергическим, седативным, противомикробным и антибактериальным свойствами. Иногда цветы и листья пижмы применяют в парфюмерии, а также кондитерской области.

Противопоказания к употреблению кануфера

Запретами для использования бальзамической пижмы в лечебных целях являются обострения язвенной болезни, гиперацидные гастриты, подагра, аллергическая реакция и беременность. При наличии тяжелых заболеваний перед употреблением препаратов из кануфера следует предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Рецепты лекарственных средств

Употребляя растение, важно помнить, что при превышении дозировки можно получить отравление.

Сабинен (sabinene)

Природный монотерпен, который используется в парфюмерии.

Характеристика растения и его лечебные свойства

  1. Пижма бальзамическая является травянистым многолетником, который принадлежит к семейству Астровые и достигает высотой метра. Канупер оснащен ветвистыми прямостоячими бороздчатыми слабоопушенными или голыми стеблями, темно-зелеными очередными сидячими сверху и сероватыми опушенными короткочерешковыми снизу листками.
  2. На фото выше отчетливо видно, цветки растения многочисленные, желтоватые, собранные в соцветия.
  3. Плод – продолговатой формы серая семянка, достигающая в длину двух миллиметров. Цветение канупера начинается в средине июня и длится до сентября. Плоды доспевают к августу.
  4. Ареал обитания – Сахалин, Северная Америка, Азия, Кавказ, Сибирь, Россия, Алтай. Пустыри, поля, сухие луга, лесополосы, степи, лесные опушки, обочины дорог, берега рек – места произрастания растения.

Химический состав

Состав природного средства не внушительный. Однако, имеет впечатляющие лечебные действия.

Полезные вещества:

  • аскорбиновая кислота;
  • камфра;
  • эфирное масло;
  • кофейная кислота;
  • туйон;
  • борнеол;
  • флавоноиды;
  • витамины C, B1, B2.

Химический состав кануфера

Состав пижмы может и не так богат, как у прочих лекарственных растений, но и она оказывает на организм человека сильнейшее лечебное действие.

При изучении пижмы бальзамической найдены: ценнейшее специфическое эфирное масло, алкалоиды, туйон, хлоргеновая кислота, галловая кислота, камфара, кофейная кислота, танацетовая кислота, борнеол, флавоноиды, пинен, кверцетин, лютеоин, акацетин, тилиантин, дубильные вещества, горечи, каротиноиды и аскорбиновая кислота.

Обнаружены в составе растения и основные витамины: С, В1 и В2.

Все эти компоненты, найденные в пижме бальзамической, обеспечивают ей особые лекарственные свойства, открытые людьми еще в глубокой древности.

Оцените статью
Ключ к успеху
Adblock detector