Сколько стоит франшиза Макдональдс в России в рублях


1567

Поделиться

Поделиться

Твитнуть

Многие россияне, обладая организаторскими способностями, предпринимательским чутьем, широким кругозором, профессионализмом в определенной области, не создают свой бизнес. Их удерживают необходимость прокладывать свой путь, страх перед неизвестным, опасение неудачи. Значительно сокращает коммерческие риски открытие бизнеса в качестве франчайзи. Макдональдс франшиза в России позволяет работать по проверенной схеме, пользуясь преимуществами раскрученного бренда.

  • История Макдональдса
  • Основные условия покупки франшизы Макдональдса в России
  • Требования к франчайзи
  • Стоимость франшизы Макдональдс
  • Как открыть Макдональдс и что для этого нужно
  • Финансовые расчеты прибыли и окупаемости

Действующий Макдональдс

Первый вариант – это покупка готового бизнеса. Но, дело в том, что никто не станет продавать действующий Макдональдс. Чтобы получить лицензию, нужно ехать в Америку или Канаду. Стоит разрешение на открытие Макдональдса 45 тыс. долларов.

На покупку ресторана придется потратить около 1,5 млн долларов. Поскольку Макдональдс на данный момент терпит убытки, руководство компании относится очень придирчиво к продаже своих ресторанов. Может случиться так, что заведение, которое вы выбрали, будет отдано другому претенденту. Тогда, не отчаивайтесь, а откройте какой-то интересный тематический ресторан на открытом воздухе.

Если вам удалось договориться о покупке ресторана, за него придется сразу заплатить 25% от общей стоимости. К тому же эти деньги не могут быть кредитными. Они должны быть обеспечены доходной недвижимостью или существующим бизнесом. Поэтому перед тем как открыть Макдональдс, нужно собрать крупный стартовый капитал.

По франшизе

Для российских бизнесменов франшиза Макдональдс является реальной перспективой для ведения этого прибыльного бизнеса. Открыть филиал компании в своем городе могут только крупные предприниматели, имеющие на руках большие активы, поскольку такой бизнес требует серьезных инвестиций. К тому же вам придется ежемесячно выплачивать средства франчайзеру. Поэтому если вы начинающий предприниматель, и об открытии Макдональдса вам думать рано, организуйте что-то простое, например, откройте чебуречную в людном месте своего городе.

Чтобы разобраться, сколько стоит франшиза Макдональдс, нужно перечислить примерные расходы:

  • Инвестиции в бизнес – 1–1,5 млн долларов;
  • Роялти – 12,5%;
  • Стоимость франшизы – 45 тыс. долларов.

В ближайшем будущем условия получения франшизы Макдональдс должны стать мягче, поскольку появилось много ресторанов-конкурентов. Теперь вы знаете, сколько стоит открыть Макдональдс, поэтому сможете объективно оценить свои финансовые возможности.

Вступление: цена входа и порядочность – главное в этом бизнесе

Франшиза Макдоналдс – уникальная возможность создать высокодоходный «вечный» бизнес под франчайзинговым «крылом» всемирно известного американского бренда McDonald’s.

Однако для многих, кто мечтает создать такой бизнес в качестве франчайзи, может стать откровенным разочарованием условия входа и самое главное – величина необходимых начальных инвестиций.

Они по российским меркам далеко не простые и не маленькие.

Если зайти на официальный сайт российского представительства компании Макдональдс, то в разделе «Франчайзинг» можно прочитать буквально следующее:

Пункт первый. Вопрос: «Сколько стоит франшиза»? Ответ: «Точную информацию о размере начальных инвестиций в развитие бизнеса под брендом Макдональдс дать не представляется возможным»!

Типа это связано с тем, что у каждого города, где планируется открывать ресторан, у места дислокации будущего ресторана и т.д. есть свои особенности и их необходимо учитывать при определении окончательной цены входа в бизнес.

Пункт второй. Вопрос: «Какие у вас требования к кандидату в партнёры»? Ответ: «Высочайшие»!! (Интерпретация требований бренда в изложении редакции сайта «Русский стартап»).

Посудите сами:

  • Безупречная репутация и честность;
  • Опыт ведения собственного дела на рынке;
  • История успеха;
  • Опыт розничной торговли;
  • Значительный, личный капитал для инвестиций.

Если говорить простым языком, то здесь мало иметь очень большие деньги для открытия такого ресторана по франшизе, нужно еще иметь достаточно большой и серьезный опыт предпринимательства и опыт управления предприятием розничной торговли.

Этот как раз тот случай, когда даже очень больших денег мало для создания бизнеса и партнерских отношений.

Главные требования к франчайзи

Перед тем как купить франшизу Макдональдс, кандидаты во франчайзи проходят практический курс обучения в ресторанах компании. Благодаря этому они могут ознакомиться с нюансами маркетинга, а также подробно изучить технологический процесс. Курс обучения обойдется в 10 тыс. долларов. Учиться нужно длительное время, поэтому обычно в этом бизнесе остаются только настоящие поклонники компании, а также фанаты ресторанного бизнеса.
Приобретение франшизы предполагает открытие нового ресторана. Франчайзи должен проделать огромный объем работы, поэтому он должен обладать определенными знаниями в этой области, а также иметь коммуникативные навыки.

Купить франшизу Макдональдс. Украина, Беларусь

Последние два года к нам в редакцию поступают запросы от предпринимателей из Украины, Беларуси и Казахстана, которые хотели бы получить информацию о возможности приобретения франшизы Макдональдса в своих странах.

Скорее всего, такая возможность существует, но с этим вопросом необходимо обращаться непосредственно в центральный офис компании Макдоналдс.

На сайте российского представительства об этом так написано: «Вопросом сбора информации по потенциальному сотрудничеству с Корпорацией Макдоналдс через систему франчайзинга и потенциальным кандидатам в франчайзи за пределами Российской Федерации занимается Центральный офис Корпорации Макдоналдс».

Особенности работы в Макдональдс

Работа под брендом этой компании требует участия в социальной жизни сообщества. Владелец ресторана должен интересоваться:

  1. Политикой компании;
  2. Принимать участие в различных акциях, например, по защите окружающей среды;
  3. Поддерживать юных футболистов;
  4. Организовывать конкурсы и культурные мероприятия.

Благодаря этому повышается популярность Макдональдс. Таким способом он вызывает уважение у людей и привлекает внимание клиентов.

Франчайзи, как владельца собственного ресторана утверждают после нескольких собеседований. Компания должна быть уверена в том, что для него подходит этот вид бизнеса. Макдональдс принимает только избранных кандидатов, которые обладают управленческими навыками и являются состоявшейся личностью. Зная, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе, а это недешевое удовольствие, многие бизнесмены все же решаются на этот шаг и получают неплохой доход.

История развития в России

В России первый ресторан сети был открыт 31 января 1990 г. Он расположен в одном из самых оживленных мест Москвы — на Пушкинской площади. В день открытия заведение посетили 30 000 человек, что стало рекордом для McDonald’s. В 1993 г. в столице были открыты еще несколько заведений. Для автомобилистов появилась , которая обеспечивает около 50% выручки сети.

В 2012 г. в крупных и средних городах страны работало 357 ресторанов «Макдональдс». С появлением конкурентов (KFC, Burger King, Subway) компания стала развивать франчайзинговое направление. Руководство долго принимало решение, на каких условиях возможно партнерство.

Первым покупателем франшизы стало предприятие «Развитие Рост», которое приобрело право на открытие ресторанов быстрого питания в аэропортах и на железнодорожных вокзалах Москвы и Санкт-Петербурга.

В 2015 г. франшизу получили предприятия «ГиД» и «Инрусинвест», открывшие заведения сети в Томской, Кемеровской, Новосибирской областях и на Алтае. Головная компания внедрила практику, которая доказала эффективность в других странах. Предприятие строит ресторан, передает его в управление обученным менеджерам, а затем продает. При этом оно снимает часть административной работы, но остается уверенным в компетентности руководства и продолжает получать выплаты (роялти).

Персонал

Обычно для работы в Макдональдсе выбирают женщин. Как правило, они не отличаются красотой, поскольку это одна из стратегий компании. Руководство считает, что мужчины, заигрывающие с симпатичными работницами, задерживают очередь, а это может негативно отразиться на прибыли. Поэтому, по негласному правилу, красивых девушек на работу не берут. Кроме того, сотрудницам запрещают красить ногти, носить короткие юбки и пользоваться парфюмерией.

В 70-х годах на работу в компанию принимали только мужчин. Спустя время эта позиция была пересмотрена и в ресторанах появились девушки. Чтобы мужчины не отвлекались от своих обязанностей, девушкам разработали специальную униформу, скрывающую фигуру.

Сколько можно зарабатывать? Прибыль, окупаемость

Рассчитать точно, сколько сможет зарабатывать франчайзи корпорации McDonald’s невозможно не только потому, что франчайзер не открывает таких данных по России, но еще и потому, что это невозможно по объективным причинам.

Приведем конкретный пример: в городе Краснодар есть два ресторана Макдоналдс.

Один находится в самом центре города, на улице Красной, возле крупного торгового , где всегда много людей и где активно отдыхает молодежь города.

Второй ресторан находится тоже в центре, на территории ТЦ «Центр Города», но уже не на пути многочисленной миграции и отдыха жителей.

Естественно и наполняемость и продажи в этих заведениях (по объективным причинам) разные.

Для определения условной (примерной) величины возможной прибыли и возможной окупаемости ресторана используем данные озвученные президентом «Макдоналдс» в РФ Хамзатом Хасбулатовым: «На начало 2016 года в России работали 543 точки под брендом Макдональдс».

При этом по данным базы СПАРК, прибыль ООО «Макдоналдс» по итогам 2014 года, составила 3,1 млрд. руб. 3,1 млрд. руб. : 543 точки = 5 710 000 руб.

Исходя из наших, весьма неточных расчетов, получается, что одна точка способна заработать около 6 млн. рублей чистой прибыли в год.

С учетом обязательных отчислений в адрес фанчайзера, возможной прибыли, других объективных и субъективных показателей, можно утверждать, что период окупаемости инвестиций в ресторан бренда составит около 7-9 лет.

В интернете в открытом доступе есть информация о полученной прибыли компанией Макдоналдс в России по итогам 2021 и даже 2018 года.

Можно воспользоваться этими данными, но с учетом роста курса доллара и общего снижения интереса россиян к такому виду фастфуда, можно использовать приведенный нами пример для информации по возможной прибыли одной точки.

Смотрите видео: МакКомбо в Макдоналдс

Рентабельность

Прибыль, которую вы получите с ресторана, придется распределить:

  • Сервисное вознаграждение в пользу компании составляет 4% от продаж, а не от прибыли. Это достаточно крупная сумма;
  • Рента за бренд. Поскольку размер ренты формулируется руководством компании достаточно туманно, не совсем понятно, то ли это дополнительный процент от общих продаж, или какая-то фиксированная сумма.

Как правило, начинающему ресторану назначают фиксированную плату за бренд. Когда заведение становится успешным и прибыльным, назначается процент продаж, причем абсолютно произвольно. Поэтому нужно подумать, выгодно ли открывать Макдональдс в вашем городе.

Описание сети ресторанов McDonald’s

В декабре 2021 г. сеть «Макдональдс» в России включала 639 заведений. Большинство из них работает в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге и других крупных городах. Ежедневно российские рестораны обслуживают более 300 000 посетителей.

Описание сети
Большинство заведений работает в крупных городах.

Объем ежемесячных продаж заведений:

  • 2 000 000 напитков Fanta, Sprite, Coca-Cola;
  • 2 500 000 порций картофеля фри;
  • 1 200 000 сэндвичей;
  • 1 000 000 молочных коктейлей.

Компания способствует развитию экономики России. В течение многих лет ее присутствия в стране работают предприятия, которые поставляют продукты.

Создаются новые рабочие места с оформлением по Трудовому кодексу РФ.

Подводим итог

Франшиза Макдональдс привлекает многих, поскольку этот бренд пользуется огромной популярностью. Только в России работает более 300 ресторанов. Дело в том, что рестораны-конкуренты открываются намного быстрее, поэтому можно надеяться на то, что спустя время с покупкой франшизы не будет возникать больших проблем. Руководство компании будет предлагать более выгодные условия и доступные цены.

За один месяц ресторан реализует:

  • 2 млн напитков;
  • 2,5 млн порций картошки фри;
  • 1,1 млн молочных коктейлей;
  • 1,15 млн сэндвичей;
  • 950 тыс. пирожков.

Все блюда готовят только из высококачественных продуктов, соответствующих установленным стандартам. Независимые эксперты проводят строгий контроль на всех этапах производства. При изготовлении продукции строго соблюдаются все правила и санитарно-гигиенические нормы. Макдональдс не хочет уступать конкурентам, поэтому сеть ресторанов в нашей стране будет постоянно расширяться. Инвесторы должны внимательно присмотреться к этому бизнесу, чтобы не упустить момент и приобрести франшизу. Не имеет значения, какой открыть Макдональдс, в любом случае, он не нуждается в рекламе, поскольку посетители тянутся к нему как к магниту.
Главная цель компании – это полное удовлетворение потребностей клиентов. Этому критерию соответствуют все инициативы Макдональдс.
Понравилась идея бизнеса в сфере питания, тогда рекомендуем прочитать, также о том, как открыть шашлычную. Это конечно не Макдональдс, но тоже довольно неплохой вид заработка. Желаем удачи.

Преимущества и недостатки


Преимущества ресторана:

  1. Известный бренд;
  2. Выручка с первых дней открытия;
  3. Франчайзер предоставляет готовый бизнес-план и обеспечивает поддержкой на всех этапах открытия и ведения бизнеса, обеспечивает раз в квартал обучение для работников;
  4. Компания уверенно развивается. Это можно наблюдать по стоимости акция за весь период существования. Максимальной стоимости акции компании достигли 6 мая 20016 года.

Недостатки ресторана:

  1. 75% работников ресторана составляют школьники и студенты, для которых эта работа является временной, соответственно, их отношение к работе достаточно равнодушное. Они могут прогулять смену по достаточно незначительной причине;
  2. Большая текучка персонала. Это сильно тормозит рабочий процесс;
  3. Достаточно вредная продукция;
  4. Франчайзер запрашивает достаточно большие суммы платежей, которые у конкурентов либо ниже, либо вовсе отсутствуют;
  5. Франчайзер выдвигает по отношению к франчайзи достаточно высокие требования;
  6. Открыть ресторан на территории России достаточно сложно.
  7. Требования
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: